강남 부서 회식 계획 시 콜키지 프리 정책을 고려할 것. 이 정책은 회식비 절감에 도움을 주며, 단체 예약 시 유의 사항이 있다.
설야갈비는 와인 반입 시 추가 비용 없이 즐길 수 있어 차별화된다. 일반 프라이빗 룸 식당은 와인 반입 요금을 부과하는 경우가 많다.
부위별 메뉴 구성
한우 양념갈비 메뉴는 부위별 맛과 가격이 다르다. 설야갈비는 대표 부위 4가지를 구성해 선택 폭을 넓혔다.
- 등심: 쫄깃한 식감과 고소한 맛, 1인 12만 원 이상
- 갈비살: 풍부한 지방과 고기 본연의 풍미, 1인 14만 원 이상
- 앞다리살: 부드러운 식감과 저렴한 가격, 1인 12만 원 이상
좌석 형태별 이용
프라이빗 룸은 소규모 그룹 소통에 적합하다. 설야갈비는 룸, 홀, 바로 구성되어 있다.
- 프라이빗 룸: 4~6인 수용, 4인 기준 12만~15만 원
- 홀 좌석: 6인 이상 회식 시 1인 13만 원 이상
- 바 좌석: 2~4인 이용 가능, 1인 14만 원 이상
인원수별 구성
4~6인 소규모 그룹을 주로 고려한다.
- 4인: 한우 양념갈비 1주문 + 안심 1주문, 1인 12만 원 선, 4인 기준 48만 원
- 6인: 갈비살 2주문 + 앞다리살 1주문, 1인 13만 원 선, 6인 기준 78만 원
- 8인 이상: 프라이빗 룸 추가 주문, 8인 기준 100만 원 이상
상황별 적합도
회식 목적에 맞춰 구성한다.
- 부서 회식: 프라이빗 룸, 4~6인, 1인 12만~15만 원
- 상견례가 아닌 모임: 바 좌석, 2~4인, 1인 14만 원 이상
- 데이트: 캐치테이블 예약, 2~4인, 1인 15만 원 이상
| 기준 | 해당 매장 |
|---|---|
| 와인 반입 요금 | 면제 (1병까지) |
| 프라이빗 룸 인원 | 4~6인 |
| 메뉴 구성 | 등심, 안심, 갈비살, 앞다리살 |
| 1인 가격대 | 12만 원~15만 원 |
설야갈비는 콜키지 프리 정책과 프라이빗 룸으로 회식 비용을 효율적으로 관리할 수 있다. 예약 시 캐치테이블을 통해 프라이빗한 분위기를 경험할 수 있다.
예약 전 체크
- 인원 확정 여부 — 룸은 4~6인 기준
- 도착 방법 — 압구정로데오역 4번출구 가까움
청담동 설야갈비 예약 및 메뉴 확인은 공식 홈페이지와 캐치테이블에서 가능하다.
기준 정리 시점: 2026년 8월
자주 묻는 질문
콜키지 프리 정책이란 무엇인가요?
콜키지 프리 정책은 손님이 직접 가져온 와인 1병까지 반입 요금을 면제하는 것을 의미합니다. 식당이 와인을 무료로 제공하는 것이 아니라, 와인을 직접 가져오면 추가 비용 없이 즐길 수 있습니다.
프라이빗 룸 예약 시 주의할 점은 무엇인가요?
프라이빗 룸은 4~6인까지 이용 가능하며, 예약 시 캐치테이블을 통해 예약 가능합니다. 회식 인원에 맞게 메뉴와 좌석을 선택하는 것이 중요합니다.
1인 회식비는 얼마나 되나요?
1인 회식비는 메뉴와 인원 수에 따라 달라지며, 12만 원에서 15만 원 선입니다. 프라이빗 룸 이용 시 4~6인까지의 회식 비용을 고려해야 합니다.
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